Gartenzone
über Nutzgärten und mehr
Sonntag, 16. Januar 2022
Das Polenta-Abenteuer Teil 2: Verarbeitung und Zubereiten
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Nachdem in Teil 1 des Polentaabenteuers Sorten und Anbau zur Sprache kamen, folgt nun in Teil 2 die Verarbeitung der Ernte und einige Zuber...
Freitag, 7. Januar 2022
Das Polenta-Abenteuer Teil 1: Polentamaisanbau
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Frisch geerntete Polentamaiskolben Sorte "Malcantone" In den meisten Nutzgärten werden Leckereien angebaut. Gutes Gemüse, leckeres...
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Dienstag, 28. Dezember 2021
Hagebutten: Hägenmark mit Qualität herstellen
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Zeichnung frischer Hagebutten am Strauch Hagebutten kennt jeder, das sind die roten Früchtchen aller Rosen. Wer sie will, muss sie nicht ein...
Donnerstag, 16. Dezember 2021
Der Saftladen
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Apfelsaftpressung mit der Packpresse in Mosterei Vor allem im Herbst kommt für alle, die gerne ihr Obst und Gemüse selber verwerten Jahr für...
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Sonntag, 21. November 2021
Obstwiesen gehen, Rindenbrand kommt
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Rindenbrand, Diplodia Mutila Letzte Woche habe ich viele Obstbäume auf meinen Obstwiesen umgesägt, zerlegt, Äste verbrannt. In zehn Jahren h...
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